gestern gab es Ossobuco • von Harry ReginZugriffe: 91
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den Festschmaus hatten wir uns nach anstrengenden Renovierungsarbeiten auch redlich verdient. Die Kalbshaxen - Scheiben liegen natürlich unter dem Gemüse. Nach einer Schmorzeit von 150 Minuten waren sie butterzart. Oh man, ich krieg schon wieder Hunger. :-)) |
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